Dossiê Temático

v. 37 n. 2 (maio/ago. - 2024): História econômica do Rio de Janeiro

O Rio de Janeiro e as zonas atlânticas de produção de alimentos (século XVII)

Enviado
13 outubro 2023
Publicado
30-04-2024

Resumo

Abordando especificamente o tema da produção de alimentos, o artigo trata da capitania do Rio de Janeiro no século XVII, não de forma isolada, mas em perspectiva comparada, buscando identificar os aspectos comuns que a economia atlântica moderna definiu entre as zonas abastecedoras desta e de outras três importantes cidades portuárias da época.

Palavras-chave: Rio de Janeiro; história atlântica; produção de alimentos; farinha de mandioca.

Downloads

Não há dados estatísticos.