de Azevedo, André Nunes, e Érica Sarmiento da Silva. 2024. “Lavando Pratos, Servindo Mesas: A Classe Dos garçons E Empregados De hotéis Galegos E O Centro Cosmopolita No Rio De Janeiro”. Acervo 37 (2):1-22. https://revista.an.gov.br/index.php/revistaacervo/article/view/2133.